Mang zhong

I. Signification littérale

«Mang»: fait référence à la maturité du blé et des autres plantes avec des AMS, comme le blé, l'orge, etc., à ce moment, vous devez saisir la récolte, pour éviter la saison des pluies mènent à des grains moisis.

«Seed»: fait référence au semis de cultures de millet (comme le riz, le maïs), à ce moment la température augmente, abondante, précipitant, adaptée à la germination des graines.

Synonyme: Mangled est le nœud agricole du «récolte du blé avec des AMS et de la plantation de riz avec des AMS», reflétant la double activité de la «récolte» et de la «plantation».

Signification agricole

La période critique de la récolte d'été et de la plantation d'été

Nord: récolte du blé d'hiver, du maïs en semis, du soja et d'autres grains d'automne, communément appelés «trois étés» (récolte d'été, plantation d'été, gestion d'été).

Sud: Transplantation de riz dans la fin de la plantation de riz, en même temps pour attraper le soleil pour sécher le viol récolté, le riz précoce.

Proverbe de l'agriculteur: «Mango Seed Mango Seed, même avec la récolte», «La graine de mangue n'est pas plantée, puis plantée inutile», soulignant l'urgence de la saison agricole.

Caractéristiques climatiques

Des températures élevées et des pluies: la plupart de la Chine entre dans la saison des pluies, et les tronçons moyens et inférieurs de la rivière Yangtze commencent à vivre «Meiyu», qui nécessite des mesures de précaution contre les inondations.

Demande de récolte: chaleur et lumière et pluie suffisantes pour le tallage du riz, les coton-tige pour fournir des conditions.

Culture et coutumes

Rituels et prières

Cérémonie d'Anmiao (Anhui et autres endroits): Après avoir planté des semis de riz dans les champs, les agriculteurs utilisent la pâte fabriquée sous la forme de grains pour se sacrifier au dieu terrestre et prier pour une bonne récolte.

Envoi du dieu des fleurs (mentionné dans le rêve des demeures rouges): les gens anciens croyaient que toutes les fleurs se déchaîneraient après la graine de mangue, et les folk ont ​​tenu des cérémonies pour dire adieu au dieu des fleurs.

Coutumes de nourriture et de boissons

Pruques de cuisson: Pendant la saison de maturation des prunes, les prunes sont marinées dans du sucre ou du sel pour étancher la soif (par exemple, «cuisiner des prunes et du vin pour les héros»).

Manger Junta Cai (Zhejiang): un légume de saison utilisé pour empêcher la chaleur estivale et dissiper l'humidité.

Mangzhao en poésie

Lu You, «Time to Rain»: «Quand il pleut et que la graine de mangue est plantée, les semis de riz sont plantés dans tous les champs. Le riz de blé est beau dans chaque maison, et le chant des diamants pousse partout.»

Yuan Zhen, «Poème le vingt-quatrième jour de la saison»: «Aujourd'hui, c'est le jour de la graine de mang, et la cigale verte est née au bon moment de l'année. L'ombre de Tongyun est haut et bas, et le son des oiseaux de caille est entendu.»

Temps naturel

Les gens anciens ont classé la mangue en trois saisons, reflétant les changements subtils dans le monde naturel:

Le premier est la naissance de la mante priante: la mante brise ses œufs et émerge pour s'attaquer aux parasites.

La Shrike (Jú) commence à chiré: l'oiseau commence à pleurer, signalant l'arrivée du milieu de l'été.

La troisième période d'attente: l'oiseau anti-tongue, qui imite les chansons d'autres oiseaux, cesse d'appeler et d'évite l'oiseau fouillé.

V. signification moderne

Guide agricole: Bien que la mécanisation soit répandue, le festival rappelle toujours aux agriculteurs de saisir la fenêtre de plantation.

Héritage culturel: La coutume de Mangsiao a été incluse dans le patrimoine culturel intangible, comme le «Festival d'Anmiao» d'Anhui, qui attire les touristes à vivre l'agriculture traditionnelle.

Inspiration pour la vie: symbolisant la sagesse de «suivre l'heure de l'année», le festival rappelle aux gens modernes de respecter les lois de la nature et d'équilibrer l'agitation avec le repos.

Résumé

Le Mangseo n'est pas seulement un bassin versant des affaires agricoles, mais aussi un point de rencontre entre la nature et l'humanité. Il porte l'ancienne philosophie de «l'unité du ciel et de l'humanité» et continue l'espoir d'une bonne récolte et de la révérence pour l'ordre du temps dans la société moderne. Comme le dit le proverbe: «Le printemps est une lutte pendant des jours, l'été est une lutte pour le temps», la graine de mangue rappelle aux gens que dans la vie rapide, ils doivent également saisir l'opportunité de semer l'espoir.