Qu'est-ce que Xiaoman?

«Xiaoman» signifie que les graines des cultures d'été (comme le blé et l'orge) commencent à se remplir mais ne sont pas encore complètement mûres. Son nom fait allusion à l'ancienne idée philosophique chinoise de «la plénitude, mais pas la plénitude, et lorsque vous êtes en pleine floraison, vous êtes en déclin», qui met l'accent sur la modération et l'équilibre, un concept qui influence toujours profondément les attitudes chinoises envers la vie aujourd'hui.

Traditions agricoles: la sagesse de danser avec la nature

Pendant la saison de Xiaoman, des événements agricoles clés ont lieu dans les terres agricoles:

Adorer le dieu de l'eau: les gens anciens adoraient le «Dieu de l'eau» pour prier pour de nombreuses précipitations pour irriguer leurs premières récoltes.

Protection insective et protégée des céréales: les agriculteurs pendent la chuge pour repousser les insectes, une méthode écologique de lutte antiparasitaire qui est toujours transmise à la campagne.

Culture folklorique: rituels à la pointe de la langue et des doigts

Culture folklorique traditionnelle du festival Xiaoman

Le festival Xiaoman n'est pas seulement la quintessence de la civilisation agricole chinoise, mais porte également une riche culture populaire et une sagesse de la vie. Ce qui suit est une analyse approfondie des traditions uniques de ce festival des aspects de la nourriture, des rituels, de l'art et des proverbes:

I. Xiaoman à la pointe de la langue: la philosophie alimentaire de la santé «amère»

1. Manger des légumes amers, éliminer le feu du cœur

Ingrédients traditionnels: le pissenlit, la chicorée, la gourde amère et d'autres légumes sauvages amers ont été amenés à la table, et les anciens pensaient que «l'amertume peut effacer la chaleur» et empêcher la chaleur et empêcher la propagation des maladies. Ingrédients traditionnels: des légumes amers tels que le pissenlit, le melon endive et amer ont été amenés à la table.

Métaphore culturelle: Bitter correspond au «cœur» dans les «cinq saveurs» de la médecine chinoise, et le livre de Zhou contient l'expression «spectacle de légumes amer le jour de la petite plénitude», ce qui implique que la saveur amère harmonise le corps et nous rappelle que la vie doit être «amer avant douce». Le livre du Zhou contient le dicton: «Le jour de Xiaoman, des légumes amers sont montrés», ce qui implique que les saveurs amères sont utilisées pour harmoniser le corps, rappelant que la vie doit être «amer avant de douceur».

Interprétation moderne: comme la région de Jiangnan des «légumes amers et soupe de tofu», la «chicorée froide» du Nord, certains restaurants lanceront également un menu limité du festival, un mélange de tradition et d'innovation.

2. adorer Dieu de ver à soie, la source de la soie

Le Jiangnan Pray Silkworm Festival: Small Full est censé être la naissance du dieu des vers à soie, des zones de sériculture telles que Huzhou, la province du Zhejiang, tiendra une «fleur de ver à soie», dédiée à la bonne récolte en soie. Afin de prier pour une bonne récolte de soie.

Tabous et coutumes: la famille du vers à soie a fermé pour remercier les invités, éviter la fumée, frapper et même les autocollants en papier rouge à la porte pour éviter les mauvais esprits, reflétant la révérence pour le monde naturel.

Rituels de terrain: dialogue entre l'homme et la nature

1. Sacrifice au dieu des chariots et prier pour la pluie douce

Sacrifice de roue d'eau: une roue d'eau est installée par une paddy, et le vin et la viande sont offerts au «Dieu des chariots» (le dragon blanc qui serait en charge de l'irrigation), qui est activé pour attirer l'eau dans le champ, et le rituel récite souvent, "le dieu des chariots tourne, et la pluie vient.".

Coopération collective: les villageois pédalent à tour de rôle la roue d'eau pour symboliser l'unité dans la lutte contre la sécheresse, donnant naissance au proverbe agricole "déplacer trois chariots (waterwheel, chariot en soie, charrette d'huile) à Xiaoman.

2. Tabous sur terre se déplaçant et entretien des outils agricoles

«Si la petite plénitude ne suffit pas, la charrue et la herse seront suspendues à haut»: s'il n'y a pas assez de pluie au moment de la petite plénitude, les agriculteurs suspendent le sol pour éviter de blesser le Qi de la Terre et répareront plutôt leurs outils agricoles afin de se préparer à la saison des pluies.

Culte des outils agricoles: Certains villages attachent des nappes rouges autour des charrues et des faucilles pour prier pour une agriculture fluide, reflétant l'esprit pragmatique de «faire du bon travail, il faut d'abord aiguiser ses outils».

Art populaire et esthétique naturelle

1. Les oreilles de blé sont utilisées dans les peintures, et tout a son propre esprit.

Art du blé: les épouses de fermier tissent des chapeaux de paille et des cages de sauterelle avec des oreilles de blé à coulis, et les enfants font des sifflets à partir de la paille, faisant «l'esthétique de la saison du festival sur les pointes des doigts» partout dans les champs.

Peintures saisonnières: Les peintures anciennes représentent souvent «l'arrivée du blé en automne» à l'époque de Xiaoman, comme la «Cultivation and Weaving Picture» de la dynastie Qing, qui représente un fermier vérifiant la plénitude du grain de blé. 2

2. La vie dans la poésie et les ballades

Poèmes classiques: «Wujie - Xiaoman» d'Ouyang Xiu décrit la vitalité de la nuit d'été dans «Le rossignol cris dans le saule vert, et la lune se réveille dans le long ciel»; Et la «collection de la dynastie Yuan de soixante-douze heures d'attente pour l'ordre de la lune» explique en détail que «Xiaoman est la période où les choses sont pleines de vie».

Rimes folkloriques: telles que «Xiaoman Xiaoman, les grains de blé progressivement pleins; l'insatisfaction xiaoman, quelle que soit la graine de mangue», l'expérience agricole en rime accrocheuse.

Caractéristiques régionales: un côté des eaux, un côté des coutumes

Central Plains: Dans le Henan rural, il y a un marché «Xiaoman Hui», où les outils de récolte d'été et le bétail sont échangés, tout comme un carnaval agricole.

Guanzhong Plaine: les agriculteurs de Shaanxi font du «riz de blé» (grains de blé cuits à la vapeur mélangés à des légumes sauvages), qui est à la fois une délicatesse et un «goût du nouveau» avant la récolte.

Région de Lingnan: les gens du Guangdong font «la vieille soupe de feu pour se débarrasser de l'humidité», ajoutant des fleurs de Poria cocos et kapok pour faire écho au climat chaud et humide.

V. Philosophie chinoise derrière le folklore

«Xiaoman» contre «Daoman»: le nom du festival évite «Daoman», qui provient de la «plénitude de Shangshu invite à la perte, aux avantages de la modestie», reflétant le concept confucéen de «la plénitude invite la perte, les avantages de la modestie». «Il incarne la pensée dialectique de la« voie médiane du confucianisme «et du taoïsme» What Goes Hound Hould Around ».

L'unité de l'homme et du ciel: de l'adoration des dieux aux coutumes alimentaires, tous mettent l'accent sur le conformité à l'époque du ciel, ce qui est un contraste intéressant avec le concept occidental du «triomphe de l'homme sur le ciel», et peut servir d'inspiration au développement durable pour la communauté internationale.